Campo poblano busca mayor producción, transformación y comercialización

La estrategia Revolución del Campo impulsa una nueva visión para el sector agropecuario de Puebla, con acciones enfocadas en tecnología, mecanización, innovación, sanidad y comercialización para fortalecer principalmente a los pequeños productores.

El gobernador Alejandro Armenta Mier destacó que el objetivo es que las familias del campo sean el centro de las decisiones y que los apoyos se traduzcan en mayor productividad, competitividad y riqueza comunitaria.

En 2026, Puebla destina 4 mil 615 millones de pesos al sector agropecuario mediante recursos estatales y federales. Para el próximo año se plantea elevar la inversión conjunta a 5 mil 403 millones de pesos.

Los resultados también se reflejan en el valor de la producción. Según datos presentados por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Puebla pasó de 64 mil millones de pesos en diciembre de 2024 a 84 mil millones en agosto de 2026, superando la meta de 80 mil millones prevista para 2030.

La estrategia incluye programas como Café Bienestar, Maíz del Bienestar y Precios de Garantía, además de los Centros de Innovación y Transformación de los Productos Agropecuarios, conocidos como CITRA.

Uno de los principales cambios es apostar por la transformación de las cosechas para que los productores puedan obtener un mayor valor por sus productos. En este sentido, se desarrollan procesos para productos como higo y jitomate, mientras que la floricultura también representa una importante fuente de ingresos.

Durante octubre se estima una producción de 2.5 millones de macetas de cempasúchil y más de 300 hectáreas de cultivo a cielo abierto. Además, la Ruta del Mictlán, en Atlixco, busca generar oportunidades para alrededor de 300 productores, artesanos y comerciantes.

De esta manera, Puebla busca fortalecer su campo no solo desde la producción, sino también desde la innovación, transformación y comercialización de sus productos.