Tradición, producción y negocios se reúnen en Puebla con el Segundo Encuentro Nacional del Mezcal 2026, evento que reúne a 300 marcas de ocho entidades y busca abrir nuevas oportunidades para productores y empresas del sector.

El Centro de Convenciones William O. Jenkins es sede de este encuentro, que se desarrolla del 3 al 6 de septiembre con una agenda que incluye degustaciones, gastronomía, talleres, ponencias, capacitación, actividades culturales y espacios de vinculación comercial.

Durante la inauguración, el gobernador Alejandro Armenta Mier señaló que el mezcal es uno de los ejemplos del potencial del campo poblano y reconoció el esfuerzo de las familias que mantienen viva esta tradición.

Actualmente, Puebla cuenta con más de 20 mil hectáreas de agave, más de 250 palenques y una producción que supera los 650 mil litros. Además, nueve de cada 10 palenques pertenecen a pequeños productores.

El sector genera entre 8 mil 500 y 10 mil empleos directos e indirectos, por lo que representa una actividad relevante para la economía de las comunidades donde se produce.

Uno de los anuncios destacados fue la elaboración de mil cajas promocionales con ocho mezcales cada una, seleccionados entre los 91 productos ganadores del Concurso Nacional de Mezcal, como una muestra de la calidad y diversidad de la producción mexicana.

Puebla obtuvo 91 medallas en el décimo Concurso Nacional de Mezcal y 52 muestras fueron enviadas al Concurso Mundial de Bruselas, lo que representa una oportunidad para continuar posicionando las marcas poblanas en escenarios internacionales.

Como parte de las acciones de apoyo al sector, el Gobierno del Estado destinará 50 millones de pesos a la estrategia de Impulso al Agave Mezcalero y Pulquero 2026.

El encuentro también reconoció la trayectoria de productores con más de 65 años de experiencia y entregó medallas y apoyos para fortalecer la actividad mezcalera.

Productores como María del Pilar Morales Martínez, Lázaro Contreras Castillo y Teodoro Clemente Rosas compartieron sus experiencias y destacaron que detrás de cada botella existen años de trabajo, conocimiento y tradición familiar.

Con la participación de representantes de Oaxaca, Durango, Guerrero, Guanajuato, Morelos, Estado de México y Michoacán, Puebla se convierte durante estos cuatro días en punto de encuentro para conocer la diversidad del mezcal mexicano y generar nuevas oportunidades para quienes lo producen.

• Se desplegarán acciones coordinadas entre Guardia Nacional, DEFENSA, Marina, autoridades estatales y Ayuntamiento de Puebla.

PUEBLA, Pue.– Las familias poblanas podrán disfrutar de los festejos patrios en un ambiente seguro, ordenado y familiar, aseguró el gobernador Alejandro Armenta Mier, quien informó que las autoridades ya trabajan en un esquema coordinado de seguridad.

Para la celebración de la noche mexicana del 15 de septiembre y el desfile del 16 de septiembre, participarán instituciones como la Guardia Nacional, DEFENSA, Secretaría de Marina y la Secretaría de Seguridad Pública estatal, en coordinación con el Ayuntamiento de Puebla.

El gobernador destacó que esta coordinación permitirá fortalecer las labores de prevención y vigilancia, así como atender cualquier situación que pudiera presentarse durante las actividades.

Además, señaló que en el interior del estado también se llevan a cabo acciones para garantizar la gobernabilidad y mantener condiciones de tranquilidad durante las celebraciones.

El mandatario estatal hizo un llamado a las familias a disfrutar de las fiestas patrias con confianza y destacó la coordinación que mantiene Puebla con el Gobierno de México, encabezado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.

De esta manera, las autoridades buscan que las celebraciones por la Independencia de México se desarrollen con seguridad, paz y unidad para las familias poblanas.

El Atlixcayotontli celebrará su edición número 22 con la participación de más de 700 danzantes provenientes de cuatro regiones etnográficas de Puebla, quienes compartirán música, danzas, vestimenta y saberes ancestrales como parte de una celebración dedicada a preservar la identidad cultural de los pueblos poblanos.

El Gobierno del Estado, encabezado por Alejandro Armenta Mier, respaldó esta festividad al considerar que representa una expresión viva de la riqueza cultural de Puebla y una herramienta para fortalecer la memoria colectiva y la transmisión de conocimientos entre generaciones.

Durante la presentación, el mandatario estatal destacó que las tradiciones representan los sentimientos culturales de Puebla y deben conservarse para que sean conocidas por las nuevas generaciones. En este sentido, resaltó que la cultura contribuye al fortalecimiento del sentido de pertenencia y la cohesión social.

La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, detalló que participarán representantes de Los Volcanes, Los Valles Centrales, La Tierra Caliente y El Tenzo.

El programa contempla dos actividades principales. El domingo 30 de agosto, a las 10:00 horas, se llevará a cabo el Convite, que partirá de El Ahuehuete y recorrerá barrios y calles de Atlixco. El domingo 6 de septiembre, también desde las 10:00 horas, se realizará el festival en el cerro de San Miguel, con acceso gratuito y ambiente familiar.

La celebración incluirá actividades para acercar al público a las tradiciones, entre ellas módulos interactivos para recopilar testimonios, “El humo de los abuelos”, una experiencia de mezcal servido en canutos de carrizo y un concurso de fotografía. También se contempla un baile multitudinario del Tlaxcalteco durante el Convite.

El Atlixcayotontli cuenta con la participación de voluntarios, donadores, patrocinadores, la sociedad de Atlixco y autoridades municipales y estatales, quienes contribuyen a mantener esta celebración como una muestra de la diversidad, identidad y orgullo de los pueblos poblanos.