Cinco de Mayo abre nuevas oportunidades comerciales para productores poblanos

Con ventas internacionales por 3 millones de dólares, la marca Cinco de Mayo fortalece la presencia de los productos poblanos en el extranjero y prepara el lanzamiento de un nuevo artículo para ampliar sus oportunidades de comercialización.

El gobernador Alejandro Armenta Mier afirmó que la transformación agroindustrial es una herramienta para generar riqueza comunitaria. Por ello, anunció recorridos por los Centros Integrales de Innovación y Transformación Agroindustrial del Estado (CIITRA), donde se trabaja en el procesamiento de materias primas para mejorar la conservación de los alimentos y aumentar su valor en el mercado.

En materia de expansión comercial, Mónica Barrientos Sánchez, subsecretaria de Industria y Comercio de la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo, destacó el interés de mercados internacionales en los productos poblanos. Como muestra de ello, una delegación de Marruecos visitó recientemente la entidad y recibió muestras para analizar su posible comercialización.

Estados Unidos también representa una oportunidad estratégica, principalmente en Los Ángeles, Texas, Nueva York y Nueva Jersey, donde el consumo de productos vinculados con las tradiciones mexicanas favorece la presencia de marcas locales.

Para facilitar el acceso a estos mercados, el gobierno estatal trabaja con productores en procesos de certificación y cumplimiento de los requisitos de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA). También promueve la creación de cooperativas, la capacitación y la profesionalización de pequeños emprendimientos.

Sandy Flores, fundadora de la marca de productos deshidratados Cosecha Bendita, destacó que participar en esta iniciativa le ha permitido establecer vínculos comerciales y acceder a cursos para fortalecer su negocio.

Con esta estrategia, Puebla busca convertir la producción local en nuevas oportunidades de negocio, impulsar el desarrollo agroindustrial y ampliar el alcance de sus productos en mercados nacionales e internacionales.