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CONCAFÉ 2026 FORTALECE LA PROYECCIÓN DEL CAFÉ POBLANO
- Actividades integran a productores, expertos y público en general.
- Buscan impulsar la calidad y el consumo del café mexicano.
PUEBLA, Pue.- Puebla se convierte en el epicentro del café con la realización de CONCAFÉ 2026, donde se desarrollan concursos, competencias y talleres que impulsan la calidad y proyección del producto.
El Concurso de Calidad en Taza reúne a catadores certificados que evalúan los cafés bajo estándares internacionales, mientras que el Campeonato Nacional de Baristas destaca la creatividad y técnica de los participantes.
Además, los Talleres con Amor permiten al público conocer nuevas formas de utilizar el café, desde alimentos hasta productos artesanales, lo que refleja su versatilidad.
Con eventos como la Carrera del Café y las finales programadas para el domingo, la convención reafirma su compromiso con el fortalecimiento del sector y el reconocimiento del trabajo de las familias cafeticultoras.