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CONCAFÉ 2026 impulsa desarrollo, innovación y comercialización del café poblano
La Convención Nacional del Café (CONCAFÉ) 2026 concluyó con resultados positivos al reunir a cerca de 40 mil asistentes y consolidarse como un espacio estratégico para el desarrollo del sector cafetalero en México.
El evento promovió la innovación, el intercambio de conocimientos y la generación de oportunidades comerciales, fortaleciendo la presencia del café poblano en mercados nacionales.
Autoridades señalaron que este tipo de encuentros permiten avanzar en la trazabilidad del producto, dando mayor reconocimiento al trabajo de las y los cafeticultores y garantizando calidad al consumidor.
En el cierre de actividades se realizaron la final del Campeonato Nacional de Baristas y el Concurso de Calidad en Taza “Por Amor a Puebla”, donde productores de la Sierra Negra destacaron por la calidad de sus granos.
El Gobierno del Estado reafirmó su compromiso con el impulso al sector primario, el desarrollo regional y el bienestar de las comunidades cafetaleras.