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Gobierno estatal celebra reconocimiento de Puebla en la Guía MICHELIN México 2026
El Gobierno de Puebla celebró la inclusión del estado en la Guía MICHELIN México 2026, donde restaurantes y talento local fueron reconocidos por su calidad y propuesta gastronómica.
Esta es la primera ocasión en que Puebla forma parte de la guía, la cual reúne 225 establecimientos en todo el país. La selección es resultado del análisis de inspectores especializados que evalúan distintos aspectos de la experiencia culinaria.
En esta edición, ocho restaurantes poblanos recibieron la distinción Bib Gourmand, mientras que seis fueron incluidos como recomendados por su propuesta gastronómica.
Además, Jonathan Robles fue galardonado con el MICHELIN Sommelier Award, reconociendo su trayectoria y su contribución al impulso de etiquetas mexicanas.
El gobierno estatal reiteró su compromiso de fortalecer el turismo gastronómico como motor de desarrollo económico y promoción cultural en la entidad.