Entre sabores tradicionales y propuestas innovadoras, Puebla celebró la entrega de placas MICHELIN 2026 a restaurantes que representan lo mejor de su gastronomía.

Desde cemitas en Semitas Beto hasta propuestas contemporáneas en restaurantes de autor, el recorrido destacó la diversidad culinaria de Puebla, San Pedro Cholula y Atlixco.

Chefs, cocineras y equipos de trabajo fueron reconocidos por su dedicación y compromiso, elementos que han llevado a la cocina poblana a escenarios internacionales.

Con esta distinción, Puebla fortalece su identidad gastronómica y se consolida como un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

Con una inversión de 290 millones de pesos, la Célula de Bienestar Animal en Puebla registra un avance del 77 por ciento y se prevé su conclusión a mediados de septiembre.

El complejo se construye en una superficie de más de 49 mil metros cuadrados y contará con clínica, quirófanos, área de cuarentena, caballerizas, módulos para distintas especies y espacios de rehabilitación.

Entre sus características destacan un crematorio ecológico, laboratorios, producción de alimento y zonas para albergar cientos de animales, incluyendo perros, gatos, bovinos y equinos.

El proyecto también integra accesibilidad universal y áreas de vigilancia ambiental, posicionándose como uno de los centros más completos en su tipo en el país.

Puebla vivirá un fin de semana lleno de adrenalina con la llegada del Festival Internacional de Motociclismo y Cultura (FICMOTO), los días 15 y 16 de agosto.

Miles de motociclistas de distintas partes de México, Estados Unidos y Centroamérica recorrerán el estado en un evento que combina velocidad, cultura y tradición, con una derrama económica estimada de 60 millones de pesos.

El festival ofrecerá rodadas, exhibiciones de motocross, competencias de stunt, zonas gastronómicas, artesanías locales y un concierto de cierre con Panteón Rococó.

Autoridades estatales destacan que Puebla no solo ofrece infraestructura de primer nivel, sino también una experiencia turística completa, con riqueza cultural, gastronomía y hospitalidad que la convierten en un destino ideal para eventos internacionales.