Eventos
Chignahuapan se llena de sabor con el Festival de la Barbacoa y el Pulque 2025

Todo está listo para una de las fiestas gastronómicas más esperadas del año en Puebla. El próximo 26 y 27 de julio, el municipio de Chignahuapan celebrará el Festival de la Barbacoa y el Pulque 2025, evento que busca rescatar las tradiciones culinarias del estado y atraer al turismo local y nacional.
Durante el festival, visitantes podrán disfrutar de platillos típicos como barbacoa de horno de hoyo, pulque natural y curado, así como antojitos regionales elaborados por cocineras tradicionales. Además, se regalarán 500 litros de pulque, y habrá más de 80 actividades culturales, incluyendo danza, música, espectáculos ecuestres y la participación de más de 800 jinetes en cabalgatas.
La celebración forma parte de las fiestas patronales de Santiago Apóstol, que iniciaron el 19 de julio y culminarán el día 27. El gobierno municipal estima una afluencia masiva de visitantes y una derrama económica de hasta 25 millones de pesos, con ocupación hotelera por encima del 80%.
El alcalde Juan Rivera Trejo invitó a las y los poblanos a asistir al festival con sus familias: “Queremos que vivan esta experiencia única, donde se combinan nuestras raíces, sabores, historia y hospitalidad”.
Chignahuapan, reconocido como Pueblo Mágico, espera posicionarse con este festival como uno de los destinos turísticos más atractivos del verano en el estado.
Eventos
Cholula se prepara para la Feria del Molote 2025 con más de 50 sabores diferentes

CHOLULA, Pue.— El tradicional sabor poblano se hará presente en grande con la edición 2025 de la Feria del Molote, que reunirá más de 50 variedades de este emblemático antojito en San Pedro Cholula del 26 al 28 de julio.
Este evento gastronómico reunirá a más de 30 cocineras y cocineros tradicionales, quienes ofrecerán desde los clásicos molotes de papa, chicharrón prensado y queso, hasta opciones más innovadoras como cochinita pibil, tinga de setas, rajas con elote y hasta chapulines.
La feria se instalará en la Plaza de la Concordia, en pleno corazón de Cholula, y también contará con presentaciones musicales, bailes folclóricos y actividades culturales para toda la familia. La entrada será gratuita.
El Ayuntamiento de San Pedro Cholula busca con este tipo de eventos fortalecer la identidad culinaria del municipio, impulsar la economía local y brindar a visitantes una experiencia auténticamente poblana.
Así que si eres amante de la gastronomía y los sabores tradicionales con un giro original, esta es una cita que no te puedes perder.
¿Ya sabes cuál sabor vas a probar primero?
deportes
Club Puebla homenajeará a Roberto “Capi” Ruiz Esparza este viernes en el Estadio Cuauhtémoc

El Club Puebla anunció un homenaje especial para Jorge Roberto “El Capi” Ruiz Esparza, exjugador y símbolo del campeonato de liga de 1989–90. La ceremonia se realizará este viernes 25 de julio, antes del encuentro ante Santos Laguna en el Estadio Cuauhtémoc, correspondiente a la Jornada 3 del Apertura 2025.
Ruiz Esparza, histórico defensa central de La Franja, será reconocido por su trayectoria dentro del equipo, su liderazgo y su papel clave en una de las épocas doradas del club. La directiva invitó a toda la afición a ser parte de este emotivo momento y alentar con fuerza desde las gradas.
El evento forma parte de las actividades institucionales para reconectar con la identidad y orgullo poblano en medio de un torneo que ha iniciado con altibajos para el equipo.
deportes
Por amor y respeto: Puebla corre junto a sus lomitos contra el maltrato animal

PUEBLA, Pue. – En un ambiente lleno de emoción, cariño y compromiso, familias poblanas participaron en la carrera “Lomitos Imparables por Amor a Puebla”, un evento que celebró el vínculo entre humanos y mascotas, y envió un mensaje claro: en Puebla, los animales no están solos.
Más de 500 personas corrieron con sus perros por el centro histórico de la ciudad, encabezados por el gobernador Alejandro Armenta y su lomito Tommy. La actividad también fue una plataforma para anunciar el próximo Centro Estatal de Bienestar Animal, que contará con quirófanos, servicios médicos y espacios de resguardo.
Además de visibilizar el maltrato animal, la carrera fomentó la adopción, la tenencia responsable y el reconocimiento de los animales como parte de nuestra comunidad.
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