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Chignahuapan se llena de sabor con el Festival de la Barbacoa y el Pulque 2025

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Todo está listo para una de las fiestas gastronómicas más esperadas del año en Puebla. El próximo 26 y 27 de julio, el municipio de Chignahuapan celebrará el Festival de la Barbacoa y el Pulque 2025, evento que busca rescatar las tradiciones culinarias del estado y atraer al turismo local y nacional.

Durante el festival, visitantes podrán disfrutar de platillos típicos como barbacoa de horno de hoyo, pulque natural y curado, así como antojitos regionales elaborados por cocineras tradicionales. Además, se regalarán 500 litros de pulque, y habrá más de 80 actividades culturales, incluyendo danza, música, espectáculos ecuestres y la participación de más de 800 jinetes en cabalgatas.

La celebración forma parte de las fiestas patronales de Santiago Apóstol, que iniciaron el 19 de julio y culminarán el día 27. El gobierno municipal estima una afluencia masiva de visitantes y una derrama económica de hasta 25 millones de pesos, con ocupación hotelera por encima del 80%.

El alcalde Juan Rivera Trejo invitó a las y los poblanos a asistir al festival con sus familias: “Queremos que vivan esta experiencia única, donde se combinan nuestras raíces, sabores, historia y hospitalidad”.

Chignahuapan, reconocido como Pueblo Mágico, espera posicionarse con este festival como uno de los destinos turísticos más atractivos del verano en el estado.

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Inversión en infraestructura impulsa transformación del Parque Lineal en Puebla

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Con una inversión de 108 millones de pesos, el Gobierno de Puebla llevó a cabo la rehabilitación del Parque Lineal y la creación del Paseo de Campeonas y Campeones, beneficiando a más de 1.5 millones de habitantes.

El secretario de Infraestructura, José Manuel Contreras de los Santos, informó que el proyecto contempló la intervención de tres kilómetros de vialidades y cerca de 100 calles en 22 colonias.

Las acciones incluyeron el uso de ecocreto, la rehabilitación de 130 mil metros cuadrados, instalación de juegos infantiles, canchas deportivas, gimnasio al aire libre y la recuperación del monumento Vela Votiva.

Autoridades destacaron que la zona, anteriormente en condiciones de abandono, hoy ofrece espacios dignos que favorecen la convivencia familiar y el desarrollo social.

Además, se anunció una segunda etapa de intervención urbana y nuevas acciones para continuar con el mejoramiento de espacios públicos en la capital.

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LLEVAN AGUA GRATUITA A COLONIAS DE PUEBLA CON CARENCIA DEL SERVICIO

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Con el propósito de atender el desabasto de agua potable, el Gobierno del Estado implementó acciones emergentes en distintas colonias de la zona conurbada, beneficiando a 140 habitantes.

A través del programa Agua para el Bienestar, se distribuyó suministro complementario en Batavia, Flor de Batavia y La Joya, donde las familias han enfrentado por años dificultades para acceder al recurso.

La estrategia contempla el uso de 100 pipas para llevar agua a comunidades vulnerables, en respuesta a solicitudes ciudadanas.

Beneficiarios destacaron que este apoyo contribuye a mejorar su calidad de vida y representa un respaldo importante para la economía familiar.

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Refuerzan estrategia preventiva en la Sierra Norte con refugio para familias en riesgo

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El gobierno estatal reforzó las acciones de prevención ante la temporada de lluvias con la activación de un refugio temporal en Huauchinango, destinado a proteger a familias en situación de vulnerabilidad.

El inmueble cuenta con áreas de atención integral que incluyen servicios médicos, apoyo emocional, asesoría legal y espacios recreativos para menores.

En la estrategia participan diversas corporaciones con equipo especializado para emergencias, lo que permite actuar de forma rápida ante cualquier contingencia. Autoridades señalaron que la prevención y la coordinación son clave para evitar tragedias como las registradas en años anteriores en la región.

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